秋ヶ瀬庵_料理長紹介 of ラフレさいたま

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秋ヶ瀬庵入口

秋ヶ瀬庵　料理長　小川　太

  • 日本料理の名店｢なだ万｣、｢ホテルニューオータニ｣等で研鑽を重ね、２０００年、ラフレさいたま開業に伴い和食料理長を務める。
  • ２００６年埼玉県知事賞受賞。

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料理長　小川　太